一誠堂のお菓子日和

どうも、こんにちは。一誠堂の娘です。

11月も半ばを迎えそうな今日このごろ。
お布団さまに包まれていたい気持ちを、気合ととともに振りほどいて目覚める時期になりました。
皆様も朝起きるのに苦労していたりするでしょうか。

話は朝のことになりますが、今期の朝ドラ、ヒロインの実家が和菓子屋なのです。
もちろん、今のヒロインとの年の差はかなり違いますが、和菓子屋の娘ということで勝手にシンパシーを抱いておりますよ。
うちのあんこは絶品だと豪語するヒロインの言葉に「わかる～！私もうちのあんこは絶品だと思ってるよ～！」と激しく頷いたり。
ただまー、あんなにしっかりと店番や配達をしたり、カワイイ看板娘じゃなかったけどね…。
とちょっとだけ我が身の１５、６歳の頃を振り返っていたりもします。

私の過去はさておき、朝から和菓子を見ているとだんだん食べたくなるのが人間の性。
絵に描いた餅ならぬテレビの中の菓子では腹は膨れませんが、当店に来ればきっと朝ドラの和菓子にも負けない品が並んでますよ！
朝ドラではこれから戦時下になりそうな不穏な空気ですので、見ている皆様の心を和らげるためにも、一誠堂の甘い和菓子はいかがでしょう？
朝ドラウォッチャーの皆様もそうでない皆様も、これを機に是非！

How about Japanese sweets?

さて、本日はただいま店頭に並んでいる、この時期だけの和菓子をご紹介！！


それが、こちら！！


どどどん！！





『きんつば』でございます！！

こちらは、つぶあんを薄い皮で包んで松の実を天頂部に乗せ、上下と側面を鉄板で焼いた丸いきんつばです。
諸説ありますが、刀のつばから命名されたという説の通り、円状のきんつばを拵えました♪
一誠堂のつぶあんを存分に味わえる一品です！
是非とも、あったか～い飲み物とともに召し上がってみてくださいませ。

きんつば　おひとつ160円で販売中です。

落葉樹が鮮やかに色づき終わると、途端に冬の気配が色濃くなってきます。
寒冷地の深秋です。早めの防寒対策と体調管理を心がけて、心身ともにあったかくお過ごしください。

 

どうも、こんにちは。一誠堂の娘です。

…え？日めくりカレンダーがもうこんなに薄い…よ？
と今年の残り日数を目の当たりにして呆然とした今朝の出来事です。

「そりゃそうよ～もう11月ですもの～今年も残り2ヶ月ですもの～」

はっ！ 日めくりカレンダーの声が聞こえる！！！
きゃー！怖いよー！嫌だー！嘘だと言ってくれー！

…と、現実を受け入れられないがために、幻聴に怯え震える一誠堂の娘です。
しかし、現実から目を背けていてはならないのが世の定め。
うう…なんとか現実を直視しながら、せめて残された2021年を有意義に過ごしたいと思います。

でも有意義も大事ですが、健やかであることが何より一番ですね。
皆様も、災禍なく残りの2021年を無事に過ごせますように。

さて、本日から店頭に並びました季節の和菓子をご紹介！！


それが、こちら！！


どどどん！！





『そば大福』でございます！！

こちらは、刻んだクルミ入りのこしあんと、塩尻産のそば粉を使った大福風の和菓子です。
表面を鉄板で焦がして風味を立たせました。
更に天頂部にはそばの実がアクセントとして乗せてあります♪
外皮のモチモチ食感とそばの香り、そして一誠堂のあんこを存分に味わってくださいませ！

そば大福　おひとつ160円で販売しております。
（クルミ・そば使用）

※日持ちのしない和菓子ですので、常温でお早めにお召し上がりください。

和暦の名の通り、霜が降りる、日に日に寒さが深まっていく月となりました。
寒さ対策とともに、体調管理を万全にしてお過ごしくださいませ。